Die Pizza ist Lieblingsessen nicht nur der Italiener – auch in Deutschland werden täglich unzählige Pizzen an unzähligen Orten verspeist – und das mit großer Begeisterung. Kein Wunder, denn Pizza ist so vielfältig wie kaum ein anderes Gericht.
Ihr meint Pizza ist gleich Pizza? Weit gefehlt, eine Pizza kann einerseits mit wenigen Zutaten ein einfaches und günstiges Gericht sein, das dennoch geradezu göttlich schmeckt. Aber sie kann auch, mit erlesenen Zutaten wie zu Beispiel Meeresfrüchten belegt, zur Luxus-Mahlzeit werden, die keinen Vergleich zu scheuen braucht.
Vegetarisch, vegan, glutenfrei
Und die Pizza kann noch mehr – sie kann nämlich sowohl Fleisch-Liebhaber als auch Vegetarier und sogar Veganer glücklich machen. Und auch glutefreie Varianten sind möglich und stehen dem Klassiker aus Weizenmehl in nichts nach.
Die Geschichte der Pizza
Erfunden wurde die Pizza in Italien, klar, wo auch sonst? Zunächst war sie nur ein Hefefladen, der mit Olivenöl beträufelt und mit Tomatenscheiben und Oregano oder Basilikum belegt wurde. 1889 dann stellte Raffaele Esposito von der Pizzeria Brandi in Neapel der Legende nach eine Pizza für den italienischen König und seine Frau her. Die belegte er mit Zutaten in den Farben der italienischen Flagge: grünem Basilikum, roten Tomaten und weißem Mozzaralla-Käse. Die Pizza Margherita war erfunden! Ob diese Geschichte allerdings genau so stimmt, ist nicht wirklich belegt.
Aber das ist ja auch nicht wirklich wichtig, Hauptsache ist doch die Tatsache, dass die Pizza erfunden wurde und dann nach und nach die ganze Welt erobert hat.
Pizza in Hamburg und anderswo
Und was könnte mehr Spaß machen, als in jeder Stadt, die wir besuchen, das beste Pizza-Restaurant ausfindig zu machen und zu testen? Das haben wir unlängst gerade in Hamburg gemacht, und was sollen wir sagen? Urteilt selbst und stattet den Jungs und Mädels von der Pizza-Bande nahe der Reeperbahn mal einen Besuch ab – Ihr werdet es nicht bereuen!
Egal, ob Ihr Fleisch oder Fisch auf Eurer Pizza mögt oder ob Ihr vegane Speisen bevorzugt – bei der Pizza Bande gibt es für jeden etwas. Ganz besonders lecker sind die regelmäßig wechselnden Spezial-Pizzen. Die aktuellen Spezialpizzen findet Ihr auf der Speise-Tafel im Laden. Sie sind einzigartige Kreationen, wie Ihr sie bestimmt noch nirgendwo anders gegessen habt. Empfehlenswert!
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